ਘਰ ਵਿੱਚ ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਨ ਟੈਂਟ ਸੈੱਟਅਪ: ਪਦਰਦਸ਼ਤ ਪੜਤਾਲ

ਘਰ ਵਿੱਚ ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਨ ਟੈਂਟ ਸੈੱਟਅਪ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਤਾਪਮਾਨ, ਉੱਚ ਨਮੀ, ਨਿਯਮਿਤ ਸਾਫ ਹਵਾ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸਫਾਈ ਦੇ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ। ਸਿੱਧਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣਾ; 1-3 ਮੀਟਰ² ਸਾਫ ਖੇਤਰ, ਜ਼ਿੱਪ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦਨ ਟੈਂਟ ਜਾਂ ਰਾਫ ਵਾਲੀ ਮਿਨੀ ਗਰਮੀ, ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਯੰਤਰ, ਫੈਨ ਵਾਲੀ ਹਵਾਈ ਸਹਾਇਤਾ, ਥਰਮੋਮੀਟਰ-ਨਮੀ ਮਾਪਕ, ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਾ ਸਰੋਤ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਮਾਈਸੀਲਿਯਮ ਕਾਂਪੋਸਟ ਬਲੌਕਾਂ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਿਤ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਨਾਜੁਕ ਕੀਮਤਾਂ ਇੰਕਿਊਬੇਸ਼ਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲਗਭਗ 20-24°C, ਫਲਦਾਈ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 16-20°C, ਨਮੀ ਵਿੱਚ %85-95 ਦੀ ਸੀਮਾ ਅਤੇ ਹਰ ਦਿਨ ਕੁਝ ਵਾਰੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹਵਾ ਦਾ ਬਦਲਾਅ ਹੈ।

ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਘਰੇਲੂ ਪੱਧਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉਚਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਰਾਬ ਖੇਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਉਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹੀ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ 2-4 ਵਾਰ ਫਲ ਦੀ ਕੱਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ "ਮੈਂ ਟੈਂਟ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਨਿਕਲ ਜਾਣਗੇ" ਵਿਚਾਰ ਬਹੁਤ ਵਾਰੀ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਨਾਲ ਨਤੀਜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਟੈਂਟ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਸਿਰਫ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਨਮੀ, ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ, ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ। ਇਸ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਨ ਟੈਂਟ ਸੈੱਟਅਪ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਆਦਰਸ਼ ਮਾਪ, ਦਿਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੁਟੀਨ, ਆਮ ਕੀਤੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਡਿਜੀਟਲ ਦਿੱਖ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਪਦਰਦਸ਼ਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਓਗੇ।

ਘਰ ਵਿੱਚ ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਨ ਟੈਂਟ ਕੀ ਹੈ?

ਉਤਪਾਦਨ ਟੈਂਟ, ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਫਲਦਾਇਕ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਕਲਾਈਮਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਬੰਦ ਜਾਂ ਅੱਧਾ ਬੰਦ ਵਧਾਈ ਵਾਲਾ ਖੇਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਲਕਨੀ, ਕਿਚਨ, ਖਾਲੀ ਕਮਰਾ, ਬੇਸਮੈਂਟ, ਗੈਰਾਜ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਜ਼ੋਲੇਟਿਡ ਡਿਪੋ ਦੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਟੈਂਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਾਫਾਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਲੌਕ, ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸਮਾਨ, ਹਵਾ ਦੇ ਦਾਖਲਾ-ਨਿਕਾਸ ਪ੍ਰਬੰਧ, ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੀਬਰ ਵਾਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਮੁੱਖ ਦੌਰ ਹਨ। ਪਹਿਲਾ ਦੌਰ ਇੰਕਿਊਬੇਸ਼ਨ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਮਾਈਸੀਲ ਕੋਮਪੋਸਟ ਨੂੰ ਲਪੇਟਨਾ। ਇਸ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਬਲੌਕਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧੁੰਦਲੀ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਤਾਪਮਾਨ 'ਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੂਜਾ ਦੌਰ ਫਲਦਾਈ ਦੌਰ ਹੈ। ਟੈਂਟ ਦੀ ਅਸਲ ਮਹੱਤਤਾ ਇੱਥੇ ਸਾਹਮਣੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ; ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਛੱਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚ ਨਮੀ, ਘੱਟ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ, ਹਲਕੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਘਰੇਲੂ ਮਾਹੌਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਾਲਾਤਾਂ ਨੂੰ ਸਵਭਾਵਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਇਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦਨ ਟੈਂਟ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।

ਸੈੱਟਅਪ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣਾ

ਖੇਤਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ?

ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉਚਿਤ ਖੇਤਰ, ਜੋ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ, ਸੁਖੇ ਰੱਖਣ ਯੋਗ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਵਾਲਾ, ਤੇਜ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਬਦਲਾਅ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। 1 ਮੀਟਰ² ਖੇਤਰ 'ਤੇ 8-12 2-3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਲੌਕਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ; ਪਰ ਨਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ 4-6 ਬਲੌਕਾਂ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਕਰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਨਮੀ, ਗੰਧ, ਹਵਾਈ ਸਹਾਇਤਾ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਬੋਝ ਦਾ ਅਬਜੈਕਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਖੇਤਰ ਦੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਨ ਟੈਂਟ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇਗਾ ਇਸ ਲਈ ਪਾਰਕੇਟ ਫਲੋਰ, ਵਾਲ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਫੰਗਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਾਲੀ ਸਤਹਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਟਾਇਲ, ਬੇਟਨ, PVC ਫਲੋਰ ਜਾਂ ਉੱਤੇ ਪਾਣੀ ਰੋਕਣ ਵਾਲੀ ਚਾਦਰ ਰੱਖੇ ਗਏ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਬਾਲਕਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਤਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲਹਿਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਮਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਟਾਰਗਟ ਸਮਰੱਥਾ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕਰੋ

ਸਮਰੱਥਾ, ਟੈਂਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ 'ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੌਕ ਲਈ ਇਕ ਸੈੱਟਅਪ ਵਿੱਚ 60x60x160 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਮਾਪ ਵਾਲੀ ਰਾਫ ਵਾਲੀ ਮਿਨੀ ਗਰਮੀ ਕਾਫੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਉਪਭੋਗ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੈਸਟ ਵਿਕਰੀ ਲਈ 100x100x200 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਟੈਂਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਚਕੀਲਾ ਹੈ। ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ, ਐਗਜ਼ਾਸਟ ਫੈਨ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਛਾਣਣ ਦੀ ਲੋੜ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ 10 3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਲੌਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਕਾਂਪੋਸਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਕੁੱਲ ਲਗਭਗ 6-12 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਕਿਸਮ, ਸਾਫ ਸਫਾਈ, ਨਮੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਕੱਟਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ।

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਲੱਗਭਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਘਰ ਵਿੱਚ ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਨ ਟੈਂਟ ਸੈੱਟਅਪ ਲਈ ਮਹਿੰਗੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਪਰ ਮਾਪਣ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਉਪਕਰਨਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਅਨੁਮਾਨੀ ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਹਵਾਈ ਸਹਾਇਤਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਬਹੁਤ ਵਾਰੀ ਅਸਫਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

• ਉਤਪਾਦਨ ਟੈਂਟ ਜਾਂ ਰਾਫ ਵਾਲੀ ਮਿਨੀ ਗਰਮੀ: ਜ਼ਿੱਪ ਵਾਲਾ, ਧੋਣ ਯੋਗ, ਨਮੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਰਾਫ ਸਿਸਟਮ: ਪਲਾਸਟਿਕ, ਗਲਵਾਨਾਈਜ਼ਡ ਜਾਂ ਜੰਗ-ਰੋਧੀ ਧਾਤ ਦੇ ਰਾਫ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲੱਕੜ ਦੇ ਰਾਫ ਨਮੀ ਵਿੱਚ ਫੰਗਸ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਯੰਤਰ: ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਛੋਟੇ ਸੈੱਟਅਪ ਲਈ ਕਾਰਗਰ ਹੈ। ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਟਾਈਮਰ ਨਾਲ ਚਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
• ਥਰਮੋਮੀਟਰ ਅਤੇ ਹਾਈਗ੍ਰੋਮੀਟਰ: ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਟੈਂਟ ਦੇ ਅੰਦਰੋਂ ਮਾਪਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਕੋ ਮਾਪਣ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਾਫ ਸਤਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਹਵਾਈ ਸਹਾਇਤਾ ਵਾਲਾ ਫੈਨ: ਤਾਜ਼ਾ ਹਵਾ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਗਤੀ ਵਾਲਾ ਫੈਨ ਕਾਫੀ ਹੈ। ਫੈਨ ਸਿੱਧਾ ਬਲੌਕਾਂ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ ਹਵਾ ਨਹੀਂ ਮਾਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।
• ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਾ ਸਰੋਤ: ਦਿਨ ਦੇ ਸੂਰਜੀ ਰੰਗ ਦਾ LED, ਦਿਨ ਵਿੱਚ 8-12 ਘੰਟੇ ਘੱਟ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫੋਟੋਸੰਥੇਸਿਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ; ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਿਸ਼ਾ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
• ਤਿਆਰ ਮਾਈਸੀਲਿਯਮ ਕਾਂਪੋਸਟ ਬਲੌਕ: ਨਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸਟੀਰਿਲ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਪਲਾਇਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਤਿਆਰ ਬਲੌਕ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਤਰੇ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
• ਸਾਫ ਸਫਾਈ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਆਧਾਰ ਵਾਲਾ ਸਤ੍ਹਾ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਾਲਾ, ਦਸਤਾਨੇ, ਮਾਸਕ, ਸਾਫ ਕੱਪੜਾ, ਸਪਰੇ ਬੋਤਲ ਅਤੇ ਕੂੜੇ ਦੇ ਥੈਲੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
• ਟਾਈਮਰ ਅਤੇ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਕੋਬਲ: ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਸਾਕਟ, ਲੀਕ ਕਰੰਟ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਸੈੱਟਅਪ ਚੋਣਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ

ਪਦਰਦਸ਼ਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਨ ਟੈਂਟ ਸੈੱਟਅਪ

1. ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਜ਼ੋਲੇਟ ਕਰੋ

ਸੈੱਟਅਪ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਧੂੜ, ਪੁਰਾਣੇ ਸਾਜ਼-ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਫੰਗਸ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਜੇ ਜ਼ਮੀਨ ਧੋਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਡੀਟਰਜੈਂਟ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕਰਕੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੂਖਾ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਦੀਵਾਰਾਂ ਦੇ ਕੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਮੀ, ਫੰਗਸ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਗੰਧ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਤਪਾਦਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਮੌਜੂਦ ਫੰਗਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਟੈਂਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਟੈਂਟ ਦੇ ਥੱਲੇ ਪਾਣੀ ਰੋਕਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਚਾਦਰ ਰੱਖੋ। ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ ਤੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਭੀਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਭੀਜਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਰੱਖੋ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

2. ਟੈਂਟ ਅਤੇ ਰਾਫਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰੋ

ਟੈਂਟ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੇ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਦੀਵਾਰਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੂਰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਰਾਫਾਂ ਦੀ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ; ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਲੌਕ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰਾਫਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀਆਂ ਅੰਤਰਾਲਾਂ ਬਲੌਕਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹਵਾ ਦੇ ਗਤੀ ਨੂੰ ਆਗਿਆ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਬਲੌਕਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਜੋਣਾ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਪਿਆਂ ਵਾਲੇ, ਛੋਟੇ ਛੱਤ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਰਾਫਾਂ ਦੇ ਵਿਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਸਤਰਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਦੇ ਸਤਰਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਹਿਲੇ ਹਫਤੇ ਮਾਪਣ ਕਰਕੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਰਾਫ਼ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੈ। ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਨਜ਼ਰਖ਼ਾਨੀ, ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਬਲੌਕਾਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ।

3. ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸੈੱਟ ਕਰੋ

ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਲਦਾਈ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ %85-95 ਰਿਸ਼ਤੇ ਵਾਲੀ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ, ਬਲੌਕਾਂ 'ਤੇ ਸਤਤ ਪਾਣੀ ਛਿੜਕਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਹੀ ਭੀਜੇ ਸਤਰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਦਾਗ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਟੈਂਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਿਅਾਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੰਡਣ ਵਾਲੇ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਛੋਟੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਕਾਰਜ, 45 ਮਿੰਟ ਦਾ ਵਿਸ਼ਰਾਮ ਵਰਗੇ ਚੱਕਰਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ; ਪਰ ਅੰਤਿਮ ਸੈਟਿੰਗ ਹਾਈਗ੍ਰੋਮੀਟਰ ਦੇ ਮੁੱਲਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਜੇ ਨਮੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਤਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਕੋਨੇ ਸੁੱਕਦੇ ਹਨ, ਛੱਤਾਂ ਫੱਟ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇ ਨਮੀ ਬਹੁਤ ਵੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਸਹਾਇਤਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ ਤਾਂ ਭਾਰੀ ਗੰਧ, ਬੂੰਦਾਂ ਦੀ ਇਕੱਠੀ ਹੋਣ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆਆਂ ਦੇਖੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਦਰਸ਼ లక్ష్యం, ਟੈਂਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਪਰੰਤੂ ਬਹੁਤ ਭੀਜਾ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਮਾਹੌਲ ਹੈ।

4. ਹਵਾਈ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ

ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਉੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੈੱਟਅਪ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਗਲਤੀ, ਟੈਂਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਨਮੀ ਦੇਣੀ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਧਦੇ ਰਹਿਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਉਤਪਾਦਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਜਦੋਂ CO2 ਵਧਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸਪੇ ਸੱਜੇ, ਛੱਤਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਰਹਿਣਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਘਟਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਟੈਂਟ ਵਿੱਚ ਨਿਮਨ ਹਵਾ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਅਤੇ ਫੈਨ ਦੇ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਹਵਾ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਛੋਟੇ ਟੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਗਤੀ ਵਾਲਾ ਐਗਜ਼ਾਸਟ ਫੈਨ, ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਤ ਅੰਤਰਾਲਾਂ 'ਤੇ ਚਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫੈਨ ਸਿੱਧਾ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ 'ਤੇ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸਤਹ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਵਾ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਵਿੱਚ ਧੂੜ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਖਤਰੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਫਿਲਟਰ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਜਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਕਰਕੇ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦੀ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨੋਟਾਂ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਟ੍ਰੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਡਿਜੀਟਲ ਮਾਹੌਲ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਵੈਬਸਾਈਟ ਸੈੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਵੈਬ ਹੋਸਟਿੰਗ।

5. ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ

ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਈ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਪੌਧਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੰਨਣ ਵਾਲੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਅਰਥ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਦਿਸ਼ਾ ਅਤੇ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਲਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਤਾਕਤਵਰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਦਿਨ ਦੇ ਸੂਰਜੀ ਰੰਗ ਦੇ LED ਨਾਲ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 8-12 ਘੰਟੇ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਸੈੱਟਅਪ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਦਿਸ਼ਾ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਲ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਵੱਧ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਸੂਰਜ, ਟੈਂਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ اچਾਨਕ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਦਾ ਹੈ। LED ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਟਾਈਮਰ 'ਤੇ ਜੁੜਨਾ, ਹਰ ਦਿਨ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰੁਟੀਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

6. ਮਾਈਸੀਲਿਯਮ ਬਲੌਕਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ

ਨਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ੀਲ ਰਸਤਾ, ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਉਤਪਾਦਕ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਤਿਆਰ ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਲੌਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਬਲੌਕਾਂ ਨੂੰ ਬੇਦਾਗ ਮਾਈਸੀਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬੁਰਾ ਗੰਧ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਾਲੇ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੀਜੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਅਤੇ ਸੰਕਰਮਣ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ। ਜੇਕਰ ਹਰੇ, ਕਾਲੇ, ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਬੁਰੇ ਗੰਧ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਹਨ ਤਾਂ ਬਲੌਕ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਬਲੌਕਾਂ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਦੀ ਸੁਝਾਈ ਗਈ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੈਗ 'ਤੇ ਕੁਝ ਛੋਟੇ X ਕੱਟੇ ਫਲਦਾਈ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਕੱਟੇ ਬਲੌਕ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਫਲਦਾਈ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਾਫ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੱਥ ਅਤੇ ਯੰਤਰ ਸਾਫ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।

ਆਦਰਸ਼ ਮੌਸਮ ਦੇ ਮੁੱਲ: ਤਾਪਮਾਨ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਹਵਾ

ਘਰ ਵਿੱਚ ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਨ ਟੈਂਟ ਸੈੱਟਅਪ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫਰਕ ਮਾਪਣ ਦੀ ਆਦਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। "ਕਮਰਾ ਠੰਡਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ" ਜਾਂ "ਟੈਂਟ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ" ਦੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਅਣਗੋਚੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਡਿਜੀਟਲ ਥਰਮੋਮੀਟਰ-ਹਾਈਗ੍ਰੋਮੀਟਰ, ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਮੁੱਖ ਯੰਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

• ਇੰਕਿਊਬੇਸ਼ਨ ਤਾਪਮਾਨ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਸ਼ ਲਈ ਲਗਭਗ 20-24°C ਉਚਿਤ ਹੈ। ਸਪਲਾਇਰ ਦੀ ਸੁਝਾਈ ਗਈ ਗੱਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
• ਫਲਦਾਈ ਤਾਪਮਾਨ: ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 16-20°C ਦੀ ਸੀਮਾ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਛੱਤ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
• ਨਮੀ: ਫਲਦਾਈ ਦੌਰ ਵਿੱਚ %85-95 ਨੂੰ ਹਾਸਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਸਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਘੱਟ ਨਮੀ, ਸਤਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
• ਹਵਾ ਦਾ ਬਦਲਾਅ: CO2 ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਤਾਜ਼ਾ ਹਵਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਲੰਬੇ ਸਪੇ, ਛੋਟੀਆਂ ਛੱਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹਵਾਈ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
• ਰੋਸ਼ਨੀ: ਦਿਨ ਵਿੱਚ 8-12 ਘੰਟੇ ਦੀ ਘੱਟ ਤੀਬਰ ਵਾਲੀ LED ਰੋਸ਼ਨੀ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੀ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਸਵੇਰੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਮਾਪੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫੈਨ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਟੈਂਟ ਦੀ ਸਤਹਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੀਜਣ ਹੋਣ 'ਤੇ ਹਵਾਈ ਸਹਾਇਤਾ ਵਧਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਲੌਕਾਂ ਦੇ ਕੱਟਣ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦਾ ਨਜ਼ਰਖ਼ਾਨੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਛੋਟੀ ਜਾਂਚ ਨਾਲ ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਰੁਟੀਨ 5 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੀ ਪਰ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸਫਾਈ 'ਤੇ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਈਦੀ ਹੈ।

ਦਿਨ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਹਾਸਲ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਪਿੰਨ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ

ਯੋਗਯ ਹਾਲਾਤਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬਿੰਦੂਆਂ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਪ੍ਰਾਰੂਪ, ਜਿਸਨੂੰ ਪਿੰਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੇਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਅਚਾਨਕ ਸੁੱਕਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਿੰਨ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬੂੰਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਚੰਗੇ ਹਵਾਈ ਸਹਾਇਤਾ ਵਾਲੇ ਟੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਿੰਨ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ।

ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਵਧਦੀਆਂ ਹੋਣ 'ਤੇ ਛੱਤ ਦੇ ਕੋਨਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ। ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਸਮਾਂ, ਛੱਤ ਦੇ ਕੋਨਿਆਂ ਦੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਮਾਂ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਪਰ ਨਾ ਮੁੜਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਨਾਲ ਹਾਸਲ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦਾ ਬੀਜ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਘਟ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਟੈਂਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਐਲਰਜਨ ਦਾ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਹਾਸਲ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ?

ਹਾਸਲ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਗੁੱਥੇ ਨੂੰ ਜੜੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੁਮਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਾਫ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਲੌਕ 'ਤੇ ਸੜਨ ਵਾਲੀ ਜੜੀ ਦੀ ਬਾਕੀ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਹਾਸਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਲੌਕ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਲਹਿਰ ਲਈ ਉਹੀ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਬਣਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲੀ ਲਹਿਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਉਤਪਾਦਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ; ਦੂਜੀ ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਲਹਿਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਾਲੀਆਂ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ, ਫ੍ਰਿਜ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਪੋਲੀਥੀਨ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਰੱਖਣਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤਾਜ਼ਾ ਓਸਟਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 3-5 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਆਮ ਕੀਤੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਅਤੇ ਹੱਲ

• ਹਵਾਈ ਸਹਾਇਤਾ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ: ਨਮੀ ਉੱਚ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਤਾਜ਼ਾ ਹਵਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਿਗੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹੱਲ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਗਤੀ ਵਾਲਾ ਫੈਨ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਹਵਾ ਦੀ ਬਦਲਾਅ ਹੈ।
• ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਛਿੜਕਣਾ: ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਬੂੰਦਾਂ ਦੀ ਇਕੱਠੀ ਹੋਣ ਨਾਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਹੱਲ, ਸਿੱਧਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਾਹੌਲ ਦੀ ਨਮੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਹੈ।
• ਗਲਤ ਖੇਤਰ ਦੀ ਚੋਣ: ਫੰਗਸ ਵਾਲੇ ਬੇਸਮੈਂਟ, ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਬਾਲਕਨੀ ਜਾਂ ਕਿਚਨ ਵਰਗੇ ਤੇਲ ਦੀ ਭਾਪ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹੱਲ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਇਜ਼ੋਲੇਟਿਡ ਕੋਨਾ ਚੁਣਨਾ ਹੈ।
• ਮਾਪਣ ਨਾ ਕਰਨਾ: ਨਮੀ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲਹਿਰਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ। ਹੱਲ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਮਾਪਣ ਵਾਲਾ ਉਪਕਰਨ ਵਰਤਣਾ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੀਆਂ ਨੋਟਾਂ ਲੈਣਾ ਹੈ।
• ਬਲੌਕਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਜੋਣਾ: ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਹੱਲ, ਬਲੌਕਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ ਛੱਡਣਾ ਹੈ।
• ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਕਾਂਪੋਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨਾ: ਸੰਕਰਮਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹੱਲ, ਰਿਫਰੈਂਸ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਕ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਬਲੌਕ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ।

ਸਾਫ ਸਫਾਈ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਾਫ ਸਫਾਈ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਿਹਤਰ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਲਕਿ ਘਰੇਲੂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਟੈਂਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਪੋछੋ, ਸੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਜਾਂ ਬੁਰੀਆਂ ਗੰਧ ਵਾਲੀਆਂ ਬਲੌਕਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਰੋਕੇ ਹਟਾਓ। ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਪਾਲਤੂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਟੈਂਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਰੋਕੋ। ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ ਦੇ ਟੈਂਕ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧੋਣਾਂ; ਗੰਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਟੈਂਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਸਾਕਟ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਰੱਖੋ, ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੀਕ ਕਰੰਟ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਸਾਕਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਕੋਬਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਟੈਂਟ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਕੇਮਿਕਲ ਦੀ ਗੰਧ ਵਾਲੇ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਲੌਕਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਲਿਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਈ ਸਹਾਇਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ।

ਛੋਟੀ ਪੱਧਰ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਆਮਦਨੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ

ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸ਼ੌਕ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਆਪਣੇ ਗਿਰਦ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ, ਸਥਾਨਕ ਮੰਡੀਆਂ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣੇ ਦੇ ਕਾਨੂੰਨ, ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ ਦੀ ਯੋਗਤਾ, ਲੇਬਲਿੰਗ ਅਤੇ ਰਜਿਸਟਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਹਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰਕ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ; ਇਸ ਲਈ ਪੱਕੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਡਿਜੀਟਲ ਪਾਸੇ ਤੇ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਚਾਰ ਪੰਨਾ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਡਾਇਰੀ ਅਤੇ ਸੰਪਰਕ ਫਾਰਮ ਭਰੋਸਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ, ਹਾਸਲ ਦੇ ਮਿਤੀਆਂ, ਡਿਲਿਵਰੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਇਕ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਡੋਮੇਨ ਦਾ ਨਾਮ ਚੁਣਨ ਲਈ ਡੋਮੇਨ ਪੁੱਛਤਾਛ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ WordPress ਹੋਸਟਿੰਗ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਤੋਂ ਆਰਡਰ ਜਾਂ ਸੰਪਰਕ ਫਾਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੰਪਰਕ ਲਈ SSL ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੰਪਰਕ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਛੋਟੇ ਉਤਪਾਦਕ ਦੀ ਡਿਜੀਟਲ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।

ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਰਿਕਾਰਡ ਸਿਸਟਮ