ಮನೆಗೆ ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಎಲೆಯು ಚಾದರ ಸ್ಥಾಪನೆ: ಹಬ್ಬ ಹಬ್ಬದ ಕನ್ನಡ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಮನೆಗೆ ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಚಾದರ ಸ್ಥಾಪನೆ ಎಂದರೆ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಉಷ್ಣತೆ, ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶ, ಸ್ವಚ್ಛ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಹೈಜೀನಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಸಲು ಸಿಸ್ಟಮ್ ಸಜ್ಜು ಮಾಡುವುದು. ಸರಳ ಉತ್ತರ: 1-3 m² ಸ್ವಚ್ಛ ಜಾಗ, ಫರ್ಮೂರ್‌ಬಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಚಾದರ ಅಥವಾ ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳಿರುವ ಮಿನಿ ಗ್ರೀನ್ಹೌಸ್, ತೇವಾಂಶ ಸಾಧನ, ಫ್ಯಾನ್‌ಗಳಿರುವ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಉಷ್ಣತೆ-ತೇವಾಂಶ ಮಾಪಕ, ಬೆಳಕು ಮೂಲ ಮತ್ತು ರೆಡಿ ಮೈಸೆಲ್‌ಗಳಿರುವ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಉತ್ಪಾದನೆ ಸಾಧ್ಯ. ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಮೌಲ್ಯಗಳು: ಕುಳೂಚೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 20-24°C, ಫಲನೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 16-20°C, ತೇವಾಂಶ 85-95% ಮಧ್ಯೆ, ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮುಕ್ತ ಗಾಳಿಯ ವಿನಿಮಯ.

ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮನೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಳಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಕೃಷಿ ತ್ಯಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದೀತು, ಸರಿಯಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ 2-4 ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ತರಬಹುದು. ಆದರೆ "ಚಾದರ ಹಾಕಿದೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ವಯಂ ಬರ್ತದೆ" ಎಂಬ ಮನೋಭಾವ ಬಹುಪಾಲು ನಿರಾಸೆಗೇ ತರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆ ಚಾದರ ಹಾಕುವ ಉದ್ದೇಶ ಜಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು ಅಲ್ಲ; ತೇವಾಂಶ, ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛತೆ—all manageable ಆಗಿರಬೇಕು. ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ, ಮನೆಗೆ ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಾದರ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು, ಐಡಿಯಲ್ ಗಾತ್ರ, ದಿನನಿತ್ಯದ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿರು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಆರಂಭಿಸಲು ಡಿಜಿಟಲ್ ಪ್ರಚಾರ ಸಲಹೆಗಳು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದೆ.

ಮನೆಗೆ ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಚಾದರ ಎಂದರೆ ಏನು?

ಉತ್ಪಾದನೆ ಚಾದರ ಎಂದರೆ ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್‌ಗೆ ಫಲ ದೇಹ ರೂಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೇಕಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಾತಾವರಣ ಕಲ್ಪಿಸುವ ಮುಚ್ಚಿದ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೆಳೆಸುವ ಜಾಗ. ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಲ್ಕನಿ, ಸ್ಟೋರ್ ರೂಂ, ಖಾಲಿ ಕೊಠಡಿ, ಬೇಸ್‌ಮೆಂಟ್, ಗ್ಯಾರೇಜ್ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇನ್ಸುಲೇಟ್‌ ಮಾಡಿದ ಡೆಪೋ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾದರ ಒಳಗೆ ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳು, ಮಶ್ರೂಮ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು, ತೇವ ಸಾಧನ, ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶ-ನಿಷ್ಕ್ರಮನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮಾಪನ ಸಾಧನಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರತೆಯ ಬೆಳಕು ಇರಬೇಕು.

ಉತ್ಪಾದನೆ ಎರಡು ಅವಧಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಮೊದಲದು ಕುಳೂಚೆ: ಮೈಸೆಲ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆವರಿಸಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅವಧಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು ಬಹುತೇಕ ಕತ್ತಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಉಷ್ಣತೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಎರಡನೇದು ಫಲನೆ: ಚಾದರ ಅತಿ ಮುಖ್ಯವಾಗುವ ಹಂತ; ಮಶ್ರೂಮ್‌ಗಳು ಶಾಪ್‌ಕಾ ರೂಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ಸಣ್ಣ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನ ಉಷ್ಣತೆ ಬೇಕು. ಮನೆಯ ವಾತಾವರಣ ಈ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ನಿತ್ಯ ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ; ಹೀಗಾಗಿ ಚಾದರ ಅಗತ್ಯ.

ಅವಶ್ಯಕ ಪೂರ್ವ ಯೋಜನೆ

ಜಾಗ ಆರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮನೆಗೆ ಬೆಳೆಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜಾಗ ಎಂದರೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛ ಮಾಡಬಹುದಾದ, ನೀರು-ವಿದ್ಯುತ್ ಪ್ರವೇಶ ಇರುವ, ತಿತ್ತರೆ ಉಷ್ಣತೆ ಬದಲಾವಣೆ ಇಲ್ಲದ ಭಾಗ. 1 m² ಜಾಗದಲ್ಲಿ 8-12 2-3 kg ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಇಡಬಹುದು; ಹೊಸವರು 4-6 ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳಿಂದ ಆರಂಭಿಸೋದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ತೇವ, ವಾಸನೆ, ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ನೋಡುವ ಅವಕಾಶ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ಜಾಗ ಆರಿಸುವಾಗ ಮನೆಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಚಾದರ ಹೈಮಿಶ್ರತೆ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಪಾರ್ಕೆ, ವಾಲ್ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಫಂಗಸ್ ಬರುವ ಶೈಲಿಯ ಜಾಗ ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ. ಟೈಲ್ಸ್, ಕಾಂಕ್ರೀಟ್, PVC ಅಥವಾ ನೀರಿನ ರಕ್ಷಕ ಲೇಪನ ಹಾಕಿದ ಜಾಗ ಸೂಕ್ತ. ಬಾಲ್ಕನಿ ಬಳಸಿದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣತೆ ಬದಲಾವಣೆ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಚಳಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಹಾಗೂ ಬೇಸಿಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣತೆ ಎಣಿಸಬೇಕು.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ನಿರ್ಧಾರ

ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಚಾದರ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸಾಧನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ 60x60x160 cm ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳಿರುವ ಮಿನಿ ಗ್ರೀನ್ಹೌಸ್ ಸಾಕು. ಕುಟುಂಬ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಾರಾಟ ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ 100x100x200 cm ಚಾದರ ಹೆಚ್ಚು ಅನುವು. ದೊಡ್ಡ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ತೇವ ಸಾಧನ, egzoz ಫ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಗತ್ಯ ಹೆಚ್ಚು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ 10 3 kg ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳಿಂದ ಒಟ್ಟು 6-12 kg ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಡೆಯಬಹುದು—ಈ ಪ್ರಮಾಣ ತಳಿಯ, ಹೈಜೀನ್, ತೇವ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಸಮಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತ.

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಮನೆಗೆ ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಾದರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ದುಬಾರಿ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಸಾಧನಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ; ಆದರೆ ಮಾಪನ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ಸಾಧನಗಳು ತಪ್ಪಿಸಬಾರದು. ಅಂದಾಜು ತೇವ, ಕಡಿಮೆ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ನೀರಿನ ಬಳಕೆ–ಇವು ವಿಫಲತೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣಗಳು.

• ಉತ್ಪಾದನೆ ಚಾದರ ಅಥವಾ ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳಿರುವ ಗ್ರೀನ್‌ಹೌಸ್: ಫರ್ಮೂರ್‌ಬಲ್, ಸುವಾಸನೆ, ತೇವ ಹಿಡಿಯುವ, ಒಳಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಇರಬೇಕು.
• ರ್ಯಾಕ್: ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಗಾಲ್ವನೈಸ್ ಅಥವಾ ಜಂಗು ಹಿಡಿಯದ ಮೆಟಲ್. ಮರದ ರ್ಯಾಕ್ ತೇವದಲ್ಲಿ ಫಂಗಸ್ ಹೊಡೆಯಬಹುದು.
• ತೇವ ಸಾಧನ: ಅಲ್ಟ್ರಾಸೋನಿಕ್ ಹ್ಯೂಮಿಡಿಫೈಯರ್ ಚಿಕ್ಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸೂಕ್ತ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಟೈಮರ್‌ಬಳಸಿ.
• ಉಷ್ಣತೆ-ತೇವ ಮಾಪಕ: ಚಾದರ ಒಳಗೆ ಅಳವಡಿಸಬೇಕು. ಒಂದೇ ಮಾಪನಕ್ಕಿಂತ ವಿವಿಧ ರ್ಯಾಕ್ ಮಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಗಾಳಿಯ ಫ್ಯಾನ್: ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶ ಮತ್ತು CO2 ನಿರ್ಗಮನಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಪೀಡ್ ಫ್ಯಾನ್ ಸಾಕು; ಫ್ಯಾನ್ ನೇರವಾಗಿ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೀಸಬಾರದು.
• ಬೆಳಕು ಮೂಲ: ಡೇ ಲೈಟ್ LED, ದಿನಕ್ಕೆ 8-12 ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರತೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಫೋಟೋಸಿಂಥೆಸಿಸ್ ಮಾಡಲ್ಲ; ಬೆಳಕು ದಿಕ್ಕು-ಆಕಾರಕ್ಕೆ.
• ರೆಡಿ ಮೈಸೆಲ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಬ್ಲಾಕ್: ಹೊಸವರುಗೆ ಸ್ಟೆರೈಲ್ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸುವುದು ಕಡಿಮೆ ರಿಸ್ಕ್.
• ಹೈಜೀನ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಆಲ್ಕೋಹೋಲ್ ಕ್ಲೀನರ್, ಗ್ಲವ್ಸ್, ಮಾಸ್ಕ್, ಸ್ವಚ್ಛ ಬಟ್ಟೆ, ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲ್, ಕಸದ ಚೀಲ.
• ಟೈಮರ್ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್ಟೆನ್ಷನ್ ಕೇಬಲ್: ವಿದ್ಯುತ್ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ಲಗ್, earth leakage, ಕೇಬಲ್‌ಗಳು ನೀರಿನಿಂದ ದೂರ.

ಚಾದರ ಸ್ಥಾಪನೆ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಹೋಲಿಕೆ

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮನೆಗೆ ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಾದರ ಸ್ಥಾಪನೆ

1. ಜಾಗವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛ ಮಾಡಿ, ಅಳವಡಿಸಿ

ಸ್ಥಾಪನೆಗೂ ಮುಂಚೆ ಆಯ್ದ ಜಾಗವನ್ನು ಧೂಳು, ಹಳೆಯ ಆರ್ಗಾನಿಕ್ ಅಳತೆ, ಫಂಗಸ್ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ. ನೆಲವನ್ನು ಕ್ಲೀನರ್‌ಬಳಸಿ ತೊಯ್ದು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣಗಿಸಿ. ಗೋಡೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೇವ, ಫಂಗಸ್ ಅಥವಾ ದುರ್ಗಂಧ ಇದ್ದರೆ ಆರಂಭಕ್ಕಿಂತ ಪೂರ್ವ ಪರಿಹರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹೆಚ್ಚು ತೇವ ಕೇಳುತ್ತದೆ; ಹಳೆಯ ಫಂಗಸ್ ಚಾದರ ಒಳಗೆ ಬೇಗ ಬಿಳಿಯಬಹುದು.

ಚಾದರ ಕೆಳಗೆ ನೀರಿನ ರಕ್ಷಕ ಲೇಪನ ಹಾಕಿ. ಹ್ಯೂಮಿಡಿಫೈಯರ್‌ನ ನೀರುಬಿಸುಣೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹ ಆಗಬಹುದು. ವಿದ್ಯುತ್ ಕೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ನೆಲದ ನೀರಿನಿಂದ ದೂರ ಇರಿಸಿ. ಮನೆ ಸುರಕ್ಷತೆ, ಉತ್ಪಾದನೆಗಿಂತ ಮುಖ್ಯ.

2. ಚಾದರ ಮತ್ತು ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿ

ಚಾದರವನ್ನು ಗೋಡೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರವಾಗಿ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಕೊಡಬೇಕು. ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಲಿ; ಮಶ್ರೂಮ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು ತೇವದಿಂದ ಭಾರವಾಗುತ್ತವೆ. ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳ ಮಧ್ಯೆ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿಗೆ ಜಾಗ ಇರಬೇಕು. ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಜೋಡಿಸಿದರೆ CO2 ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ದೀರ್ಘ ಸೆಂಗು, ಚಿಕ್ಕ ಶಾಪ್‌ಕಾ ಬರುತ್ತದೆ.

ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳ ಮೇಲ್ವಸ್ತ್ರ ಹೆಚ್ಚು ಉಷ್ಣ, ಕೆಳವಸ್ತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣ ಇರಬಹುದು. ಮೊದಲ ವಾರ ಮಾಪನ ಮಾಡಿ ಯಾವ ರ್ಯಾಕ್ ಹೆಚ್ಚು ತೇವ ಅಥವಾ ಉಷ್ಣ ಬರುವುದನ್ನು ನೋಡಿ. ಈ ಸರಳ ಗಮನ ಮುಂದಿನ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ.

3. ತೇವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ

ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಫಲನೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 85-95% ತೇವಾಂಶ ಬೇಕು. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಜಲಸಿಂಚನೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ ಸಮಸ್ಯೆ; ಹೆಚ್ಚು ನೀರುಬಿಸುಣೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ನೋಡುವಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹ್ಯೂಮಿಡಿಫೈಯರ್‌ನ್ನು ಚಾದರ ಒಳಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಹರಡುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚಿಕ್ಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ 15 ನಿ. ಕಾರ್ಯ, 45 ನಿ. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ರೂಟಿನ್ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು; ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೈಗ್ರೋಮೀಟರ್‌ನ ದರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಧಾರ.

ತೇವ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬದಿಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಶಾಪ್‌ಕಾ ಚಿರಿದು ಹೋಗಬಹುದು. ತೇವ ಹೆಚ್ಚು-ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ ದುರ್ಗಂಧ, ನೀರುಬಿಸುಣೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಮಸ್ಯೆ. ಐಡಿಯಲ್: ಚಾದರ ಒಳಗೆ ತೇವ, ಆದರೆ ದಪ್ಪ-ತಿವ್ರ ಅಲ್ಲ.

4. ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿನ ಯೋಜನೆ

ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಆಕ್ಸಿಜನ್ ಬೇಕು. ಮನೆ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು: ಚಾದರ ಮುಚ್ಚಿ ತೇವ ಮಾತ್ರ ಕೊಡುವುದು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯುವಾಗ CO2 ಉತ್ಪಾದನೆ; CO2 ಹೆಚ್ಚಾದರೆ ದೀರ್ಘ ಸೆಂಗು, ಚಿಕ್ಕ ಶಾಪ್‌ಕಾ, ಗುಣ ಕಡಿಮೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಾದರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಸಿವ್ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶ ಮತ್ತು egzoz ಫ್ಯಾನ್ ಮೂಲಕ ಗಾಳಿಯ ನಿರ್ಗಮನ ಇರಬೇಕು.

ಚಿಕ್ಕ ಚಾದರಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಪೀಡ್ egzoz ಫ್ಯಾನ್ ದಿನಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಫ್ಯಾನ್ ನೇರವಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್‌ಗೆ ಬೀಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒಣಗಬಹುದು. ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶದಲ್ಲಿ ಧೂಳು-ಕೀಟ ತಡೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಜಾಲ. ಉತ್ಪಾದನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮಾರಾಟದ ಯೋಚನೆ ಇದ್ದರೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ನೋಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಟಿ ಟ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಡಿಜಿಟಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸರಳ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು ವೆಬ್ ಹೋಸಟಿಂಗ್.

5. ಬೆಳಕು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಹೊಂದಿಸಿ

ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೆಳಕು ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ದಿಕ್ಕು-ಆಕಾರಕ್ಕೆ. ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರ ಬೆಳಕು ಬೇಡ. ಡೇ ಲೈಟ್ LED ದಿನಕ್ಕೆ 8-12 ಗಂಟೆ ಬಹುತೇಕ ಸಾಕು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಕತ್ತಲಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್‌ಗಳು ದಿಕ್ಕು ಕಾಣಲು ಕಷ್ಟ; ಆಕಾರ ದೋಷ ಹೆಚ್ಚಬಹುದು.

ನೇರ ಸೂರ್ಯ ಬೆಳಕು ತಪ್ಪಿಸಿ; ಇದು ಚಾದರ ಒಳಗೆ ಉಷ್ಣತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ತೇವ ಸಮತೋಲನ ಕೆಡಿಸುತ್ತದೆ. LED ಬೆಳಕು ಟೈಮರ್‌ಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ನಿತ್ಯ ರೂಟಿನ್ ಸುಲಭ.

6. ಮೈಸೆಲ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿ

ಹೊಸವರುಗೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರಿಂದ ರೆಡಿ ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ. ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು ಸದ್ಯ ಮೈಸೆಲ್‌ನಿಂದ ಆವರಿತ, ದುರ್ಗಂಧ ಇಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ತೇವ ಇಲ್ಲ, ಕಂಟಮಿನೇಶನ್ ಇಲ್ಲ. ಹಸಿರು, ಕಪ್ಪು, ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ದುರ್ಗಂಧ ಇದ್ದರೆ ರಿಸ್ಕ್ ಹೆಚ್ಚು.

ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ತಯಾರಕ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಕಟ್‌ಗಳು ಹಾಕಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ ಮೇಲೆ ಕೆಲ X ಕಟ್‌ಗಳು ಫಲನೆಗೆ ಸಾಕು. ದೊಡ್ಡ ಕಟ್‌ಗಳು ಬ್ಲಾಕ್ ಒಣಗಿಸಬಹುದು; ಕಡಿಮೆ ಕಟ್‌ಗಳು ಉಪಯೋಗ ಕಡಿಮೆ. ಕಟ್‌ಕೆ ಶುದ್ಧ ಚಾಕು, ಕೈ-ಸಾಧನ ಸ್ವಚ್ಛ ಇರಲಿ.

ಐಡಿಯಲ್ ವಾತಾವರಣ: ಉಷ್ಣತೆ, ತೇವ, ಗಾಳಿ

ಮನೆಗೆ ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಾದರ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯ: ಮಾಪನ ಅಭ್ಯಾಸ. "ಕೊಠಡಿ ಚಳಿ ಇದೆ" ಅಥವಾ "ಚಾದರ ತೇವ ಇದೆ" ಅಂದಾಜು ಸಾಕಾಗದು. ಸರಳ ಡಿಜಿಟಲ್ ಉಷ್ಣತೆ-ತೇವ ಮಾಪಕ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಮೂಲ.

• ಕುಳೂಚೆ ಉಷ್ಣತೆ: ಬಹುತೇಕ ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ತಳಿ 20-24°C ಸೂಕ್ತ; ತಯಾರಕ ಸೂಚನೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.
• ಫಲನೆ ಉಷ್ಣತೆ: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 16-20°C ಉತ್ತಮ ಶಾಪ್‌ಕಾ ಬರುತ್ತದೆ.
• ತೇವ: ಫಲನೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 85-95% ಗುರಿ; ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಮುಂಚೆ ಕಡಿಮೆ ತೇವ, ಗುಣ ಉತ್ತಮ.
• ಗಾಳಿಯ ವಿನಿಮಯ: CO2 ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಯಮಿತ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶ; ದೀರ್ಘ ಸೆಂಗು, ಚಿಕ್ಕ ಶಾಪ್‌ಕಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಳಿಯ ಕೊರತೆ.
• ಬೆಳಕು: ದಿನಕ್ಕೆ 8-12 ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರ LED ಸಾಕು.

ಉದಾಹರಣೆಯ ದಿನನಿತ್ಯ ರೂಟಿನ್: ಬೆಳಗ್ಗೆ ಉಷ್ಣತೆ-ತೇವ ಆಯ್ಕೆ, ಫ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ಯ ಪರಿಶೀಲನೆ, ಚಾದರ ಮೇಲೆ ಬಿಸುಣೆ ಹೆಚ್ಚಿದರೆ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳ ಕಟ್‌ನ ವೀಕ್ಷಣೆ. ಸಂಜೆ ತೇವ ಸಾಧನದ ನೀರು ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಸಂಪರ್ಕ ಪರಿಶೀಲನೆ. ಈ ರೂಟಿನ್ 5 ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಾಗದು, ಆದರೆ ಗುಣ ಮತ್ತು ಹೈಜೀನ್ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮ.

ದಿನನಿತ್ಯ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಪಿನ್ ರೂಪಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ

ಸೂಕ್ತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಶ್ರೂಮ್ ತಳಿಗಳು—ಪಿನ್—ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಒಣಗುವುದು ದೊಡ್ಡ ರಿಸ್ಕ್. ಪಿನ್ ಬಂದ ಮೇಲೆ ತೇವ ಸ್ಥಿರ, ಆದರೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ನೀರುಬಿಸುಣೆ ಇಲ್ಲ. ಮಿಶ್ರ ಗಾಳಿಯ ಚಾದರದಲ್ಲಿ ಪಿನ್ ಕೆಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಪ್‌ಕಾ ಬದಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್‌ಗೆ ಐಡಿಯಲ್ ಸಮಯ: ಶಾಪ್‌ಕಾ ಬದಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೀಧಾ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಗೆ ತಿರುಗಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ತಡವಾದ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್: ಸ್ಪೋರಿಂಗ್, ದ್ರವ್ಯ ಗುಣ ಕಡಿಮೆ, ಚಾದರ ಒಳಗೆ ಅಲರ್ಜನ್ ಹೆಚ್ಚಬಹುದು.

ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಹೇಗೆ?

ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್: ಮಶ್ರೂಮ್ ಗುಂಪನ್ನು ಬೇಸಾಯವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧ ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ಲಾಕ್ ಮೇಲೆ ಚೂರುಬಿಸುಣೆ ಉಳಿಸಬಾರದು. ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ನಂತರ ಬ್ಲಾಕ್‌ನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛ ಮಾಡಿ, ಎರಡನೇ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್‌ಗೆ ವಾತಾವರಣ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊದಲ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದನೆ; ಎರಡನೇ-ಮೂರನೇ ಕಡಿಮೆ.

ಪಿಳು ಮಶ್ರೂಮ್‌ಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶ ಇರುವ ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದರೆ ನಾಮೀ ಬಿಸುಣೆ, ಗುಣ ಕಡಿಮೆ. ಪಿಳು ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ 3-5 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಿದರೆ ಗುಣ ಉತ್ತಮ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರ

• ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶ ಮರೆತು: ತೇವ ಇದ್ದರೂ ತಾಜಾ ಗಾಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಕಾರ ದೋಷ. ಪರಿಹಾರ: ಕಡಿಮೆ ಸ್ಪೀಡ್ ಫ್ಯಾನ್, ನಿಯಮಿತ ಗಾಳಿಯ ವಿನಿಮಯ.
• ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸ್ಪ್ರೇ: ಮಶ್ರೂಮ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಬಿಸುಣೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಮಸ್ಯೆ. ಪರಿಹಾರ: ನೇರ ನೀರುಬಿಸುಣೆ ಬದಲು ವಾತಾವರಣ ತೇವ.
• ತಪ್ಪು ಜಾಗ ಆಯ್ಕೆ: ಫಂಗಸ್ ಇರುವ ಬೇಸ್‌ಮೆಂಟ್, ಹೆಚ್ಚು ಉಷ್ಣ ಬಾಲ್ಕನಿ, ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕಷ್ಟ. ಪರಿಹಾರ: ಸ್ವಚ್ಛ, ಅಳವಡಿಸಿದ ಮೂಲೆ.
• ಮಾಪನ ಇಲ್ಲ: ತೇವ-ಉಷ್ಣತೆ ಬದಲಾವಣೆ ಗಮನಿಸಲ್ಲ. ಪರಿಹಾರ: ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾಪಕ, ದಿನನಿತ್ಯ ನೋಟ.
• ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಜೋಡಿಸುವುದು: ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ಕಡಿಮೆ, ರೋಗ ರಿಸ್ಕ್. ಪರಿಹಾರ: ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಜಾಗ.
• ಅನ್ವಯವಾಗದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್: ಕಂಟಮಿನೇಶನ್, ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಪರಿಹಾರ: ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರಿಂದ ತಾಜಾ ಬ್ಲಾಕ್.

ಹೈಜೀನ್, ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಮನೆ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ

ಮಶ್ರೂಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೈಜೀನ್, ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮನೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಅಗತ್ಯ. ಚಾದರ ಒಳಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದಾದ ಮಿಶ್ರ ಬಟ್ಟೆ ಬಳಸಿ ಸ್ವಚ್ಛ ಮಾಡಿ, ಕಂಟಮಿನೇಟ್ ಅಥವಾ ದುರ್ಗಂಧ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಡವಿಲ್ಲದೆ ತೆಗೆದು ಹಾಕಿ. ಚಿಲುಪು ಮಕ್ಕಳು, ಪಶುಗಳು ಚಾದರ ಒಳಗೆ ಪ್ರವೇಶ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿ. ಹ್ಯೂಮಿಡಿಫೈಯರ್‌ ಹಾಜನೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೊಯ್ದು, ಅಶುದ್ಧ ನೀರು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮೂಲ.

ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಒಂದೇ ಸಿಸ್ಟಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರುವುದನ್ನು ಮರೆಸಬಾರದು. ಪ್ಲಗ್‌ಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹ್ಯೂಮಿಡಿಫೈಯರ್‌ನ ದಿಕ್ಕಿನಿಂದ ದೂರ, earth leakage plug ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎಕ್ಸ್ಟೆನ್ಷನ್ ಕೇಬಲ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಲೋಡ್ ಆಗಬಾರದು. ಚಾದರದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಾಸನೆ ಕ್ಲೀನರ್ ಬಳಸಿದಲ್ಲಿ, ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಇಡುವ ಮುಂಚೆ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಕಿರು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಆದಾಯಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಯೋಚನೆ

ಮನೆಗೆ ಹಬ್ಬಿ ಆರಂಭಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣ ತಲುಪಿದವರು, ನೆರೆಮನೆಯವರು, ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಿಕ್ಕ ಮಾರಾಟ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಇಚ್ಛಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ನಿಯಮ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಜಾಗ ಸೂಕ್ತತೆ, ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ದಾಖಲೆ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹಿತವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು. ಮನೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಎಲ್ಲ ಕಡೆ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿ ಇಲ್ಲ; ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಯಮ ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಡಿಜಿಟಲ್ ಪೈಕಿ ಸರಳ ಪ್ರಚಾರ ಪೇಜ್, ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಚರಿ, ಸಂಪರ್ಕ ಫಾರ್ಮ್ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ಫೋಟೋಗಳು, ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ದಿನಾಂಕ, ಡೆಲಿವರಿ ಪ್ರದೇಶ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಒಂದೇ ಪೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಬಹುದು. ಡೊಮೇನ್ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ ಡೊಮೇನ್ ವಿಚಾರಣೆ ಬಳಸಿ, ಸೈಟ್‌ನ್ನು ವೇಗ-ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲು WordPress ಹೋಸಟಿಂಗ್ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಆರ್ಡರ್ ಅಥವಾ ಸಂಪ್ರಶ್ನೆ ಫಾರ್ಮ್ ಬೇಕಾದರೆ SSL ನ್ಯಾಯોચ್ಕಾರ ಬಳಕೆ ಶಿಫಾರಸು. ಈ ಲಿಂಕ್‌ಗಳು ಮಾರಾಟ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ, ಕಿರು ಉತ್ಪಾದಕರ ಡಿಜಿಟಲ್ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು.

ಉತ್ಪಾದನೆ ಟ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಸರಳ ದಾಖಲೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಪ್ರೊಫೆಷನಲ್ ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣ: ಉತ್ಪಾದನೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾಪನ ಹಾಗೂ ದಾಖಲೆ. ಮನೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಯೂ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ಲಾಕ್‌ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭ ದಿನಾಂಕ, ಮೊದಲ ಪಿನ್ ದಿನ, ಮೊದಲ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ದಿನ, ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ತೂಕ, ಉಷ್ಣತೆ-ತೇವ ಮಧ್ಯಮ, ಕಂಡುಬಂದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಟಿಪ್ಪಣಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಡೈರಿ, ಟೇಬಲ್ ಫೈಲ್ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕ ವೆಬ್ ಪ್ಯಾನೆಲ್ ಸಾಕು. ದಾಖಲೆ ಇಡುವುದು: ಯಾವ ತಯಾರಕ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದನೆ, ಯಾವ ರ್ಯಾಕ್ ಉತ್ತಮ, ಯಾವ ಫ್ಯಾನ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಗುಣ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗೊತ್ತುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ 6 ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ರ್ಯಾಕ್‌ನ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು ದೀರ್ಘ ಸೆಂಗು, ಕೆಳಗಿನವು ಚಿಕ್ಕ-ವಿಸ್ತಾರ ಶಾಪ್‌ಕಾ ಇದ್ದರೆ, ಸಮಸ್ಯೆ ಬೆಳಕು ಅಲ್ಲ, ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು. ಈ ಗಮನದಿಂದ ಫ್ಯಾನ್ ದಿಕ್ಕು ಬದಲಿಸುವುದು ಅಥವಾ ರ್ಯಾಕ್ ಮಧ್ಯೆ ಜಾಗ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮುಂದಿನ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಗುಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಚಿಕ್ಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನೆ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬೇಕು.

ಯಶಸ್ವಿ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಚೆಕ್‌ಲಿಸ್ಟ್

• ಉತ್ಪಾದನಾ ಜಾಗ ಸ್ವಚ್ಛ, ಒಣ, ಸುಲಭ ಸ್ವಚ್ಛಿಕೆ?
• ಚಾದರ ನೇರ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ತಿತ್ತರೆ ಉಷ್ಣತೆ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿತ?
• ಹ್ಯೂಮಿಡಿಫೈಯರ್, ಫ್ಯಾನ್, ಬೆಳಕು, ಮಾಪನ ಸಾಧನ ಕಾರ್ಯ?
• ವಿದ್ಯುತ್ ಸಂಪರ್ಕ ನೀರಿನಿಂದ ದೂರ, ಸುರಕ್ಷಿತ?
• ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿಗೆ ಜಾಗ?
• ಉಷ್ಣತೆ 16-20°C ಫಲನೆ ಗುರಿಗೆ ಸಮೀಪ?
• ತೇವ 85-95%, ಆದರೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಇಲ್ಲ?
• ದಿನನಿತ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣ-ದಾಖಲೆ ರೂಟಿನ್?
• ಕಂಟಮಿನೇಟ್ ಅಥವಾ ದುರ್ಗಂಧ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳಿಗೆ ತಡವಿಲ್ಲದೆ ತೆಗೆದು ಹಾಕುವುದು?
• ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹ-ಬಳಕೆ ಯೋಜನೆ?

ನಿರ್ಣಯ

ಮನೆಗೆ ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಾದರ ಸ್ಥಾಪನೆ, ಸರಿಯಾದ ಜಾಗ, ನಿಯಂತ್ರಿತ ತೇವ, ಸೂಕ್ತ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು, ನಿಯಮಿತ ಮಾಪನ, ಹೈಜೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಅನುಷ್ಠಾನಗೊಳ್ಳುವ ಮನೆ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನ. ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಆರಂಭಿಸಿ, ಡೇಟಾ ದಾಖಲಿಸಿ, ಅನಗತ್ಯ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪಾದನಾ ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ ಪಡೆಯಿರಿ. ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹಬ್ಬಿ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಸ್ಥಳೀಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಡೊಮೇನ್ ಸಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಭಾಗ ಹೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳು.

ಸಂಗ್ರಹ: ಮೊದಲು ಸ್ವಚ್ಛ-ಸುರಕ್ಷಿತ ಚಾದರ ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಮೌಲ್ಯ ಮಾಪಿಸಿ, ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಲಿಯಿರಿ. ಸಿದ್ಧವಾದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಥೆಯನ್ನು ಡಿಜಿಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಚಿಕ್ಕ ಆದರೆ ಬಲವಾದ ಸಮುದಾಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ಮನೆಗೆ ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಾದರಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು m² ಜಾಗ ಬೇಕು?

ಆರಂಭಕ್ಕೆ 1 m² ಸ್ವಚ್ಛ, ನಿಯಂತ್ರಣ 가능한 ಜಾಗ ಸಾಕು. 60x60x160 cm ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳಿರುವ ಮಿನಿ ಗ್ರೀನ್ಹೌಸ್ 4-8 ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳಿಗೆ ತೇವ-ಗಾಳಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಾದರದಲ್ಲಿ ತೇವ ಎಷ್ಟು?

ಫಲನೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 85-95% ತೇವ ಗುರಿ. ಆದರೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ನಿತ್ಯ ನೀರುಬಿಸುಣೆ ಇರಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚು ತೇವಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತ ತಾಜಾ ಗಾಳಿ ಅಗತ್ಯ.

ಮನೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಫಂಗಸ್ ಬರುತ್ತಾ?

ಹೆalthy ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು ಹಗುರ ಮಶ್ರೂಮ್ ವಾಸನೆ ಕೊಡುತ್ತವೆ; ಭಾರೀ, ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಚೂರು ವಾಸನೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಸೂಚನೆ. ಜಾಗ ಸ್ವಚ್ಛತೆ, ಸರಿಯಾದ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು, ಕಂಟಮಿನೇಟ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳ ತಡವಿಲ್ಲದೆ ತೆಗೆದು ಹಾಕುವುದು ಫಂಗಸ್ ರಿಸ್ಕ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರೆಡಿ ಮೈಸೆಲ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ವತಃ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ?

ಹೊಸವರುಗೆ ರೆಡಿ ಮೈಸೆಲ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಟೆರೈಲೈಸೇಶನ್-ಇನಾಕ್ಯುಲೇಶನ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಕಡಿಮೆ. ಅನುಭವ ಬಂದ ಮೇಲೆ ಸ್ವತಃ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಕಲಿಯಬಹುದು.

ಇಸ್ಟರಿಡೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಷ್ಟು ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್?

ರೆಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಫಲನೆ ವಾತಾವರಣ ಕಲ್ಪಿಸಿದರೆ ಮೊದಲ ಪಿನ್ ಕೆಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 7-14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ. ಅವಧಿ ತಳಿ, ಉಷ್ಣತೆ, ತೇವ, ಬ್ಲಾಕ್ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತ.